膳食营养分析与评价系统是通过对个体、团体进行膳食调查、营养评估分析后确定该群体的膳食营养和膳食结构的摄入目标，然后根据这些目标从原料、食谱、套餐中进行营养分析，营养配餐的手段解决以...